Luas panen tanaman cabai merah di Provinsi Sumatera Barat cenderung meningkat dari tahun ke tahun, yaitu 10.574 ha pada tahun 2016 menjadi 12.262 ha pada tahun 2017. Hal yang sama juga terlihat pada produktivitas, yaitu: 8,11 t/ha pada tahun 2016 menjadi 9,65 t/ha pada tahun 2017 [BPS Sumbar, 2017]. Namun demikian, produktivitas ini masih rendah dibanding potensinya yang dapat mencapai >20 t/ha bila menggunakan teknik budidaya secara tepat dan benar [Balitbangtan, 2019].